Tarte fine aux pommes

Pour un dimanche en famille, une soirée entre amis ou le goûter, une simple et bonne tarte aux pommes.

Tarte fine aux pommes

1 pâte feuilletée, 8 pommes Granny Smith environ

Éplucher, vider au vide pomme.
Tailler les pommes entière à la mandoline en fine tranche. 
Retailler en 2 les pommes.

Disposer les pommes en partant de l'extérieur en rosace sur la pâte feuilletée piquée.
Beurrer au pinceau, saupoudrer de sucre généreusement la tarte. 

Cuire  a 200 degrés pendant 30' environ jusqu'a caramélisation brun léger.